Ruoka

Ruoka: Hyvä kesäherne on makea ja pullea – herneet ovat myös kesäisessä ruoassa parhaita tuoreina, katso reseptit

Michelin-ravintoloitsija: ”Syksy tulee olemaan kova”

Jäätelöitä vedetään pois myynnistä

Näin viranomainen valvoo ravintoloiden koronaturvallisuutta

Helsinki: Raati testasi Helsingin Kasarmitorin kaikki 13 ravintolakojua – klassikkoannos hullaannutti: "Todella hyvän makuinen!"

Ikäihmiset saavat yhä proteiinia alle suositusten, vaikka valinnanvaraa on yhä enemmän – Pitääkö vanhuksen proteiinin tulla aina lihasta?

Seuralaispalvelu kokosi vinkkilistan vanhuksen läheisille – Unohdus voi viedä jopa sairaalakuntoon

Seuralaispalvelu kokosi vinkkilistan vanhuksen läheisille – Unohdus voi viedä jopa sairaalakuntoon

Ravintolat: Kuuluisuuksia lautasilla: Kuka oli herra Janzon? Entä Chateaubriand?

Ruoka: Taitava täytekakun tekijä ei laske päiviä eikä tunteja loihtiessaan juhlapöydän kruunua – "Kakku koristellaan aina vasta kolmantena päivänä", kotileipuri Tanja Mauno kertoo

Suomalaiset ovat innokkaita kokeilemaan uutuusherkkuja – perinteiset maut pitävät silti pintansa

Kentucky Fried Chicken hakee paikkaa ravintolalle Vantaalta – ensimmäiset ravintolat auki naapurikaupunkeihin loka–marraskuussa

Tikkurilan jättiterassi sai haastajan lännestä – Myrtsin ravintolayrittäjä muutti rauhattomana pidetyn Paalutorin pergolan viherkeitaaksi, jolla pelataan kesäpelejä ja kuunnellaan livemusaa

Ruoka: Lastenkutsujen tarjoilut onnistuvat myös ilman lisättyä sokeria, katso reseptit

Ilmiö: Asiakkaat varastavat ravintoloista ihan mitä vain – Helsinkiläisessä ravintolassa yksi olutlasi on niin houkutteleva, että sen pantiksi asiakkaan kenkä nostetaan kattoon

Ravintoloiden rajoitukset lievenevät torstaina – näin pitkään ravintolat saavat olla avoinna Uudellamaalla

Ruoka: Villi kesä alkaa vuohenputkikeitosta ja nokkosjäätelöstä – katso hauskat villivihannesreseptit

Ruoka: Paistinpannuissa riittää vaihtoehtoja – ammattilaiset kertovat, millainen pannu on paras

Lidl vetää myynnistä Saskia-merkkistä juomaa – Sisältää hyväksymätöntä ainetta

Ilta-alen seuraksi tulee 60 S-marketissa hävikkitalkoot vihanneksille ja hedelmille: Parhaat päivänsä nähneitä tuotteita alelaatikoissa – "Varma hitti"

HS: Finnkino kieltää omien eväiden syönnin elokuvateattereissaan – Tässä syy

Ruoka: Einesten määrä on räjähtänyt, ja se voi olla huono asia liikaa suolaa saaville suomalaisille – "Monissa valmisaterioissa on tolkuton määrä suolaa", sanoo ravitsemusasiantuntija Tuija Pusa Sydänliitosta

Vapaapäivän viettäjät Tikkurilan uudesta suurterassista: "Kuin etelässä, kuin festareilla"

Taikinatiinu, silakkatynnyri, poimintapiikki – Håkansbölen kartanon aittanäyttely kertoo työväen arjesta ja vapaa-ajasta

Uudenmaan ravintolarajoitukset lievenevät tänään perjantaina – anniskelu saa jatkua iltakymmeneen asti

Ruokaväärennösten selvittämiseen kehitetään uutta menetelmää – perustuu alkuaineen isotooppeihin

Ruoka: Airfryer-buumi valtasi Suomen, ja Wellu Winne, 66, käyttää laitetta jopa viisi kertaa viikossa – "Syön aiempaa enemmän kasviksia ja vähemmän rasvaa"

Tässä ovat suomalaisten juhlapöytien tärkeimmät herkut – Kesäkysely paljastaa myös inhokit

Vaaliareena: Vähävaraisilta viedään aamiaiset pöydästä – "Kaupunki aikoo vaatia meitä maksamaan kohtuuttoman isoja vuokria siitä hyvästä, että voisimme jatkaa ruokajakoa"

Osa hakijoista on voinut jäädä ilman lahjoitusruokakasseja Vantaalla – taustalla koronan tuomat muutokset ruokakaupoissa

Ruoka: Öljy mehevöittää taikinan siinä missä sulatettu voi – Oliiviöljy sopii sekä makeisiin että suolaisiin leivonnaisiin, katso reseptit

Grillien myynti kasvoi villisti Prismoissa – tässä grillikesän nousevat ruokatrendit

Kouluruokaa kehitetään ympäristöystävällisemmäksi Vantaalla – näin lapsia ohjataan valitsemaan ilmaston kannalta parempaa ruokaa

Palace nousi taas Suomen ykkösravintolaksi – helsinkiläiset ravintolat ahmaisivat äänestyksessä kymmenen kärkisijaa

Tiede: Korona-aikana on lipsuttu napostelemaan ja mässäilemään, jopa tähteetkin ovat kelvanneet –  "Ruoka on se, josta ensimmäisenä säästetään, jos on tiukkaa", sanoo kuluttajatutkimuksen professori Mari Niva

Hyvinvointi: "Huomasin, että kroppaa on ärsytettävä monella tavalla" – korona-ajan lomautus sai Kaisa Mäkelän, 33, toteuttamaan unelmansa hyvinvointisovelluksesta, katso Mäkelän viisi liikevinkkiä etätyöläisen taukojumppaan

Popsitko proteiinipatukoita? Se on turhaa ja vain lisää Itämeren rehevöitymistä – näistä ruoka-aineista proteiinia saa tarpeeksi

Yrittäjä: Tikkurilan jättiterassille mukaan myös vantaalaisia ravintoloita – Patiolla satsataan monipuoliseen ruokatarjontaan

Ruoka: Leipuri-kondiittoriopiskelijat loihtivat kaksi erilaista kakkua äideille – katso tästä reseptit

Ruoka: Pitsaguru Luca Platania kertoo, miten huippupitsa syntyy kotona – "Suomalaiset ovat ymmärtäneet, että pitsa ei ole vain taikinamatto"

Hartwall vetää juoman myynnistä – sisältää hyväksymätöntä uuselintarviketta

Tässä on kevään värikäs vappubrunssi – perunasalaattia, mehevää lohi-saaristolaisleipäkakkua ja munkit gluteenittomina ja vegaanisina, katso reseptit

Elämänsä parhaan grilliruoan Ville Haapasalo löysi matalasta maakuopasta Karibialla – Näyttelijän mökkigrillin suosikiksi kipusi viime kesänä tuiki tavallinen vihannes

Oma raha: Yliopisto-opiskelija Sanna Salo, 23, on tarkka menoistaan ja saa rahaa säästöön joka kuukausi – "Olen ollut onnekas, sillä minulla ei ole ollut rahahuolia oikeastaan koskaan"

Ruoka: Pyöräilijä Lotta Henttala, 31, tunnustautuu tunnesyömäriksi – "Ruoka vaikuttaa tosi paljon mieleen"

Yle: Ravintolat voivat avata ovensa Uudellamaallakin – anniskelun loputtava kuitenkin iltakuudelta

Ruoka: Mummonsa kanssa karjalanpiirakoita jo viisivuotiaana rypyttänyt Aleksandra Tikka, 84, harmittelee, ettei opettanut omia poikiaan leipomaan – "Olin niin nopea ja hätäinen, etten malttanut"

Kivistöläisessä kotikeittiössä syntyy ennennäkemättömiä luomuksia juhlapöytiin – Venla Daffeh haluaa yllättää ja herättää tunteita lautasille päätyvällä taiteellaan

Ruoka: Risoni eli jyväpasta on nopea vaihtoehto risotolle – Italiassa risoton tekeminen on taidetta eikä sovi kiireiselle kokille

Ruokatoimittaja Sanna Mansikkamäki: Kananmunabrunssi on pääsiäisen hitti

Tilaa uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.