Minne mennä

Yksisarviskakkuja, ötökkähotelleja, hirveää häpeää – Aikuisopistossa voi opiskella kevätkaudella ihmeellisiä asioita

Opettaja Inka Valima ja rehtori Petri Vahtera näyttävät, miten sokerimassasta muovaillaan koristeita.

Johanna Erjonsalo

Opettaja Inka Valima pursottelee sokerimassasta ruusukkeita ja muita somisteita Vantaan aikuisopiston kotitalousluokassa. Yksi koristeista on noin 15 senttiä pitkä, värikäs pötkö.

– Tästä tulee sarvi, yksisarviskakun kruunu, Valima selittää.

Pursotuksia, sokerimassan käsittelyä ja kakkupohjan täyttämistä harjoitellaan kevätkauden yksisarviskakkukurssilla. Aikuisopistossa ensi kertaa järjestettävä opintokokonaisuus edustaa opiston erikoisinta antia.

– 90-luvulla oli yksisarvisbuumi ja nyt on taas, Valima kertoo.

Mitä yksisarviskakkukurssi voi tarjota miehelle, joka on vain pursotellut tiivistemassaa remonttitöissä?"

Valima on vetänyt pitkään aikuisopistossa eri leivontakursseja ja tehnyt kakkuja tilauksesta kymmenen vuotta. Hän sai tuoreen kurssi-ideansa USA:sta levinneen sateenkaariruuan maailmasta. Fantasia-aiheiset pöperöt ovat iso kansainvälinen trendi.

– Saa tehdä ihanaa höpö höpö -ruokaa ja hassutella sen kanssa, Valima kuvaa ilmiötä.

Yksisarviskakku ei ole mikään vakava asia eikä sitä tarvitse valmistaa tietyllä tavalla.

– Kakun ei tarvitse olla vaaleanpunainen, vaan se voi olla vaikka gootti-yksisarvinen.

Kesäkuun 6. päivä pidettävällä neljätuntisella kurssilla Valima esitelmöi aiheesta ja kurssilaiset loihtivat paritöinä omat luomuksensa.

– Tavanomaisin yksisarviskakku on mansikkakermakakku tai kakku, jossa on kesän marjoja tai mustikkamoussea. Sellaisen voi valmistaa vaikka lastenkutsuille.

Mitä yksisarviskakkukurssi voi tarjota miehelle, joka on lähinnä vain pursotellut tiivistemassaa remonttitöissä?

– Rohkeasti kannattaa tulla kokeilemaan ja mennä oman mukavuusalueen ulkopuolelle, Valima naurahtaa.

Eräs nainen on jo ilmoittautunut 173 kurssille."

Kakkukurssille ja monille muille kevään opintokokonaisuuksille mahtuu enintään 14 henkeä. Valtaosalla kursseista on yhä tilaa.

Aikuisopiston rehtori Petri Vahtera poimii kevätvalikoimasta muutaman erikoisuuden. Näitä ovat Korkkikangas ja nahkapaperi, Lakritsityöpaja, Japanilainen keittiöveitsi, Lasipuhalluksen ja keramiikan työpaja Suomenlinnassa, Seniorin somekurssi ja Villiyrttikurssi. Oma lukunsa on Ötökkähotelli, jonka tunneilla tehdään talvehtimispaikkoja hyönteisille. Syksyllä menestykseksi noussut Hevilaulukurssi jatkuu perus- ja jatkokurssien muodossa. Opistossa pidetään myös luentoja, kutenHirveä häpeä – suomalainen häpeä ja pitääkö siitä päästä eroon?

Kevätkauden kursseille on voinut ilmoittautua 10. joulukuuta lähtien, ja jotkut ovat hakeneet niille erikoisenkin innokkaasti.

– Eräs nainen on jo ilmoittautunut 173 kurssille. Käytännössä hän ei kuitenkaan osallistu näille kaikille, vaan peruu osan ilmoittautumisistaan. Näin hän on tehnyt aiemminkin, Vahtera ennakoi.

Yli 810 kurssia

Vantaan aikuisopiston kevätkausi käynnistyy tammikuussa. Tarjonnasta löytyy yli 810 kurssia.

Kursseille voi nyt ilmoittautua verkossa ilmonet.fi-palvelussa, soittamalla aikuisopiston asiakaspalveluun 09 8392 4342 tai paikan päällä Vantaan opistotalossa Lummetie 5:ssä.

Jos kurssi on jo täynnä, voi ilmoittautua jonoon.

Tarjontaan voi tutustua ilmonet.fi-palvelussa tai painetun kurssiluettelon avulla.

Lisää aiheesta

Aikuisopiston hevilaulukurssilla kiljutaan ja öristään – "Ääni lähtee keskivartalon lihaksista, ei kurkusta"11.8.2018 07.10
Aikuisopiston kestosuosikki yllättää – "Vetää ihmisiä jonoksi asti"8.8.2018 19.02

Tilaa uutiskirjeemme

Saat joka päivä klo 14 sähköpostiisi koosteen päivän kiinnostavimmista jutuista!

Tilaa tästä

Etusivulla nyt

Uusimmat: Minne mennä

Luetuimmat

Uusimmat

Uusimmat: Urheilu