Ville Haapasalon ravintola aukeaa Hans Välimäen ex-ravintolaan

Ville Haapasalon osaomistaman georgialaisravintolan sijaintipaikaksi tulee Rikhardinkatu. Jussi Vehkasalo / arkisto

Jussi Vehkasalo

Näyttelijä-juontaja Ville Haapasalon pitkään haaveilema georgialaisravintola aukeaa osoitteeseen Rikhardinkatu 4 muutamien viikkojen päästä.

Haapasalon yhtiökumppanina uuden Purpur-nimisen ravintolan taustayhtiössä on myös Restamaxin toimitusjohtajana tunnettu Markku Virtanen

Samassa ravintolatilassa on sijainnut useampia Hans Välimäen luotsaamia ravintoloita aina legendaarisesta Michelin-tähtiravintola Chez Dominiquesta alkaen.

Chez Dominiquen jälkeen ravintolahuoneistossa toimi Välimäen luotsaamana ravintolapari Gastropub Rikhards ja Välimäki.

Viimeisin Välimäki-ravintola Rikhardinkatu 4:ssä oli Rikhard von Trappe -niminen belgialaisbistro, joka sulki ovensa viime joulun alla.

Rikhardinkatu 4:ssä oli legendaarinen ravintola jo ennen Välimäkeä, sillä tilassa sijaitsi Rikhard's Pub 1960-luvun lopusta 1990-luvun alkupuolelle.

Näyttelijänä erityisesti Venäjällä mainetta niittänyt ja sittemmin Suomessa erilaisten matkailuohjelmien juontajana tutuksi tullut Haapasalo on georgialaisen keittiön fani.

Viime syksynä julkaistiin hänen, Kauko Röyhkän ja Juha Metson työstämä kirja Makujen matka – Georgia

Purpur-niminen ravintola löytyy myös Georgian pääkaupungista Tbilisistä.

Aiheeseen liittyvää

  1. Ville Haapasalon ravintola avautumassa – tämä on nimi 10.8.2016 10:45

Kommentoi

Mainos: Vantaan kaupunki Business Vantaa

Yrittäjä, älä huoli huomisesta! Vantaalla valmistaudutaan jo tulevaisuuteen

Uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.

Palvelut