Espanjalaisen tomaatin vesijalanjälki on peräti 90-kertainen kotimaiseen verrattuna, kertoo Kuluttaja-lehti.
Kilo suomalaista tomaattia kasvaa lehden mukaan 35 litralla, mutta espanjalaiseen tomaattikiloon kuluu jopa 3 165 litraa.
Onko kotimainen tomaatti siis väistämättä ympäristön kannalta parempi vaihtoehto kuin eteläinen lajitoverinsa? Ei välttämättä ainakaan talvella, sillä Kuluttajan mukaan suomalainen talvitomaatti häviää espanjalaiselle hiilijalanjälkivertailussa. Vaikka kotimaiset kasvihuoneet ovat laskeneet päästöjään siirtymällä öljystä muihin lämmitysmuotoihin, se ei ole riittänyt painamaan hiilipäästöjä eteläeurooppalaiselle tasolle.