Kasvisten ensisadot ovat valmistumassa – kylmä alkukevät haittasi vihannesten kasvua

Kasvisten ensimmäinen satokausi on valmistumassa. Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitto (MTK) kertoo tiedotteessaan, että kylmä alkukevät hidasti varhaisvihannesten kasvuun lähtöä niin, että ensisadot alkavat valmistua noin viikon verran tavanomaista myöhemmin. Runsaslumisuus suojasi talvehtivia kasveja, joskin jää puolestaan aiheutti joillekin kasveille tuhoa.

Ensimmäiset kasvisten taimet ja perunat päästiin istuttamaan Suomessa maaliskuun lopulla. Harsojen avulla lämpöä saatiin lisätyksi maan pintaan, ja tästä syystä kasvu lähti vauhtiin. On oletettavaa, että myös kuluttajahinnat tulevat olemaan hieman edeltäviä vuosia korkeammalla – syynä ovat kohonneet tuotantokustannukset sekä rahtikulujen hinnan nousu.