Yhtiö on julkaissut ensimmäisen koko konsernia koskevan ravitsemussitoumuksensa.
Fazer aikoo tuoda vuoteen 2030 mennessä tarjolle aiempaa enemmän tuotteita, joissa täysjyvän ja kuidun määrää on lisätty ja suolan sekä sokerin määrää vähennetty.
Yhtiön uusi ravitsemussitoumus ohjaa erityisesti uusien tuotteiden, reseptien ja pakkauskokojen kehittämistä. Muutokset kohdistuvat erityisesti leipä- ja aamiaistuotteisiin, mutta myös esimerkiksi makeisten ja leivonnaisten annoskokoja on tarkoitus kehittää.
Fazerin mukaan klassikkotuotteiden tuttuja reseptejä ei ole tarkoitus muuttaa.
Kuluttajille muutosten on tarkoitus näkyä myös aiempaa selvempinä pakkausmerkintöinä täysjyvän määrästä. Lisäksi yhtiö kertoo kehittävänsä tuotteita, joissa on enemmän esimerkiksi proteiinia, kuitua, vitamiineja tai kivennäisaineita.
Fazerin tavoitteena on nostaa täysjyvätuotteiden osuus leipämyynnistä Suomessa 65 prosenttiin vuoteen 2030 mennessä. Samalla se liittyi Elintarviketeollisuusliiton Ravitsemustalkoisiin ja kertoo raportoivansa tavoitteidensa etenemisestä vuosittain.